Världens godaste kycklingrecept som du måste prova

Kyckling är en proteinkälla som går fort att laga och passar nästan till allt. Världens godaste kycklingrecept handlar ofta om krämiga grytor som är enkla men smakrika. Just nu är det gräddig kycklingragg som gäller, och jag ska visa dig två recept som får hela familjen att älska maten.

Krämig kycklinggryta klassikern som aldrig slår fel

Det här receptet är en favorit för goda skäl (jag tillagar det åtminstone två gånger i månaden). Du börjar med att steka kycklingfilé i en het panna tills ytan blir gyllene och fin. Hacka sedan lök, paprika och vitlök fint och stek dem mjuka. Tillsätt kycklingbuljong och vispgrädde, och låt allt puttra ihop i ungefär 20 minuter.

Hemligheten ligger i dragonen och dijonsenapen de gör rätten extra god och lite elegant på något sätt. Räkningen tar ungefär 40 minuter totalt. Servera över ris eller pasta för en fullkomlig måltid.

Marry me chicken det romantiska måltidsvalet

Det här är kyckling i en gräddig sås med soltorkade tomater, vitlök och parmesan. Det låter finare än vad det är att laga, faktiskt. Steka kycklingen först, sedan tillsätter du en god grädde tillsammans med tomaterna och massöra vitlök direkt in i såsen.

Fräsch basilika strös på när maten är färdig. Rätten passar både vardagsmiddagar och när du har gäster hemma. Servera med ris eller pasta.

Gör recepten efter dina behov

Vill du ha laktosfri mat? Byt grädden mot kokosmjölk eller havregrädde istället. Säsongen styr vilka grönsaker du använder champinjoner, zucchini eller broccoli fungerar alla bra tillsammans med kycklingen.

Experimentera med kryddor som oregano, timjan eller mer basilika. Använd alltid färsk kycklingfilé för bästa smak. Nästan allt går att anpassa för allergier utan att försvaga smaken eller göra rätten sämre.