Materialnetto.se är en blogg för dig som älskar matlagning. Här hittar du recept för vardag och fest, tips om säsongens råvaror och inspiration från kök runt om i världen. Vi delar kunskap som gör matlagning roligare och enklare.
En omelette i ugn är enklare än du tror. Du blandar ägg med smör och grönsaker, häller allt i en form och låter ugnen göra jobbet. Vi visar steg för steg hur du gör en perfekt, fluffig omelette.
Lär dig hur du bakar juicy köttbullar i ugnen utan att vända dem. Vi visar vilka ingredienser du behöver och hur lång tid som krävs.
Lär dig göra en äkta New York cheesecake som smakar som från en riktigt bra bageri! Vi visar dig alla hemligheter bakom den kremiga, luftiga fyllningen och sprö botten. Din familj blir helt förtjus...
Café de Paris sås är en klassisk fransk smörsås med anchovis och kryddor. Du lär dig hur du blandar ingredienserna hemma och serverar den till köttdetaljer eller fisk.
Lär dig göra krämig vit pizza hemma med crème fraiche. Vi visar dig hur du gör degen, smörar på den perfekta såsen och toppar pizzan med ingredienser som passar. Resultatet blir en god pizza som di...
Lär dig göra en underbar potatis- och purjolökssoppa! Du får enkla steg som passar både nybörjare och erfarna kockar. Mätta och varm – precis vad du behöver.
Utforska våra senaste inlägg och hitta ditt nästa favoritrecept. Vi uppdaterar bloggen regelbundet med nytt innehåll som inspirerar dig i köket.
