Enkla tacos recept med köttfärs hemma

Tacos med köttfärs är en älskad fredagsmiddag i svenska hem. Rätten är enkel, snabb och passar hela familjen perfekt. Du behöver bara några ingredienser och cirka 20 minuter. Bästa delen? Alla kan göra sin egen taco precis som de vill ha den.

Så gör du tacos recept med köttfärs hemma

Börja med att bryna 500 gram nötfärs i en stekpanna med lite olja. När färsen är genomstekt blandar du i en påse tacokrydda tillsammans med två deciliter vatten. Låt det puttra under lock i ungefär 5-10 minuter tills det blir en fin konsistens inte för vätsk och inte för torr.

Värm 12 tacoskal i ugnen på några minuter eller värm mjuka tortillabröd direkt i stekpannan. Förbered dina tillbehör medan färsen kokar: strimlad isbergssallad, hackad tomat, riven ost, gräddfil och tacosås. Det är enkelt egentligen.

Lägg ett salladsblad i varje skal, sedan köttfärsen och alla dina favorittpålägg. Låt alla vid bordet välja själva vad de vill ha. Det tar bara några minuter från start till ett jättetrevligt ätande tillsammans.

Gör dina egna variationer

Du behöver inte köpa färdig tacokrydda. Blanda själv med malen kummin, paprika och lite chili för att få exakt den smak du vill ha. Det tar två minuter och ofta kostar det mindre än en färdig påse.

Vill du göra vegetariska tacos? Använd linser eller stekta kuber av sötpotatis istället för köttfärs. Det fungerar lika bra och alla tycker det är gott.

Här kommer ett tips: har du överbliven färs? Den passar perfekt i en tacopaj, som fyllning i bakpotatis eller i pannkakssnurror nästa dag. Mjuka eller hårda skal båda är lika goda. Välj själv vad som passar dig bäst.

Nästa fredagskväll är det bara att sätta igång igen. Din familj kommer redan glädja sig åt tanken på hemlagade tacos.