Gå ner i vikt mat recept som faktiskt smakar gott
vikt loss receptproteinrik mathälsosam matlagning

Gå ner i vikt mat recept som faktiskt smakar gott

Emma Lindström
Emma Lindström
16 januari 2026

Att gå ner i vikt handlar inte om att äta mindre det handlar om att äta rätt. Med gå ner i vikt mat recept som faktiskt smakar gott lyckas du långsiktigt. Vi visar dig hur.

Proteinrika livsmedel gör dig mättare längre

Protein är ditt bästa vapen när du vill gå ner i vikt. Det håller dig mätt längre och bevarar muskelmassa. Ägg innehåller bara 155 kalorier men ger dig mycket energi. Tonfisk, tofu och magert kött är andra utmärkta proteinkällor som bör finnas på din matbord regelbundet (och de är väl inte så dåliga heller).

Välj rätt kolhydrater istället för vita varianter

Inte alla kolhydrater är lika dåliga, faktiskt. Fullkornspasta, quinoa och basmatiris ger dig energi utan att lagra sig som fett. Vita brödsorter och vanlig pasta innehåller mycket energi men nästan ingen näring undvik dem helt enkelt. Ditt kropp tackar dig för växten.

Linsgryta med kokosmjölk enkelt och nyttigt

Ingredienser (5 portioner):

  • 1 paprika, strimslad
  • 1 gullök och 1 schalottenlök, hackad
  • 2 3 vitlöksklyftor
  • 2 tsk rapsolja
  • 2 burkar krossade tomater (400g var)
  • 1 burk kokosmjölk (400 ml)
  • 400 g röda linser
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 4 5 dl vatten
  • Kryddor: ceylonkanel, paprikapulver, spiskummin, chiliflakes

Så gör du: Fräs paprika och lök i rapsolja. Tillsätt tomater, kokosmjölk och kryddor. Låt puttra 10 minuter. Blanda i linser, buljongtärningar och vatten. Koka tills linserna är mjuka, ungefär 10 minuter till. Klart! Det är verkligen så lätt.

Linser är perfekta för viktnedgång. de innehåller mycket protein, fiber och väger inte tung på magen. du blir faktiskt mätt på mindre portioner.

Ät oftare men mindre för bättre resultat

Fem till sex måltider om dagen fungerar bättre än tre. Din blodsocker hålls stabil och du undviker att bli hungrig. Lägg dina kolhydrater på frukost och lunch. Kvällen är dags för protein och fett istället (då sover du bättre också).

Det viktigaste tipset? Sitt ner när du äter och tugga långsamt. Din mage mår bättre och du känner dig mättare snabbare. Börja idag med ett enkelt linsrecept och se hur din energi ökar medan vikten sjunker.

Dela: